A Sodexo no caminho para a mudança

Este ano letivo, cada restaurante no campus anuncia grandes mudanças com grandes sinais e reivindicações. A Sodexo e suas diferentes ofertas de ter sido examinado por clientes, mas eles parecem ter reavaliado durante o verão. Enquanto algumas alterações melhorar a eficiência no serviço de comida, outros são indesejáveis e não detectado pelos clientes.

Para a Sodexo gestão, essas mudanças são um sinal de uma empresa de sucesso. “Especialmente com grandes empresas como a Sodexo, há sempre algo que vem para baixo a linha”, diz Michael Deluca, gerente da sala de refeições e serviço de alimentos. Ele explica Sodexo do interesse em “uma nova maneira de fazer as coisas, novos itens de menu novos equipamentos.”

De acordo com Deluca, a maioria das estações na sala de jantar tem sofrido pequenas alterações desde estudantes a última vez que vi eles. Alguns são mais visíveis, tais como o novo grão-bar e a televisão grelha superior, o que torna o omelete linha mais gerenciável.

Deluca ações que a pizza e massas estações de agora servem de local de molho e massa de pizza caseira. No entanto, essas mudanças de receita relativamente pouco despercebido, a menos que alguém lê as letras miúdas na estação sinais ou dúvidas sobre a massa de pizza.

A Sodexo também expressa um novo interesse no ambiente. Eles fizeram o interruptor de mestrados e  certificado de peixe falsos, alimentados com capim na carne, e parar com o desperdício de copos de plástico na estação de sobremesa. A empresa está em busca de sustentabilidade.

Outra grande inovação da empresa foi facilitar o acesso do Saldo Sodexo em plataformas digitais para atender a demanda dos usuários do cartão benefício.

Nos últimos dois anos, eles já adicionados diferentes estações, como um vegetariano estação, ou a estação internacional ou a pizza estação”, ela admite, mas acrescenta, o que eu tenho notado é que estas estações estão sempre servindo as mesmas coisas.

Talvez a alteração mais perceptível em opções de refeições há um menu no Cabaré. Uma vez listagem Sandella plano de pães, sanduíches e saladas, agora tem um menu Completamente Habaneros pratos Mexicanos. Muitos estudantes estão dentro e fora da Cabine, a cada dia, e eles expressam sentimentos mistos sobre o taco bar.